春の贈り物

いつも 自然の恵みを届けてくれる方が

今日は掘りたての筍を持ってきてくれました。

これ書きながら茹でてます。(*^ー゚)bグッジョブ!!

Take

先日の 大潮の時には ワカメを採ってきてくれ

数日後にはぬたやセリを大量にいただき

せりは鍋で食べるとあっという間に平らげ

ぬたは3日に分けて食べ

ワカメはというと さっと湯がくのも大きな鍋で5回

サラダやしゃぶしゃぶ 酢の物 みそ汁と食べ続け

残りは乾燥わけめと生わかめのまま冷凍にしました。

 Wakame

釣ったアジをお裾わけした際には 

つくしをもらったりと 春の食べつくし~

旬のものを頂くと力が沸いてきます。

心もお腹も 春色になりました。

 

さて これから竹の子料理を考えなくちゃ。

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4月7日 釣果 (三崎・三机)

アジも飽きてきたので鯛やヤズでも釣れないかと

ロケットカゴとか仕掛け・餌など

今までとはちょっと違う、狙うものが違うと

準備も大変だ~  三崎の新波止へ。

 

この日も北風なのでここを選択したと

うちのお天気おじさんが場所を決定。

 

天気:くもりのち晴れ  最高気温17℃

風: 6M

大潮

満潮:08:30  21:10 

干潮:02:26  13:41

ぜんごは リリース 

アジ:15~20cm:30~40匹  

アジ:30cm弱:10匹程

家出発 3:30 途中餌を買い 三崎着6:00着

三崎   釣り時間 6:00~9:00

三机          11:00~14:00

  

 

釣りの前日は興奮して眠れず 3時に起きてしまい

遠足前の小学生のごとく 浮足だって出発~

潮もよいのではと 期待したものの 

三崎では アジがちょっと太ってるかなぐらいが

ぽつり、ぽつりと釣れるくらい。

旦那は 買ったばかりのロケットカゴを海に沈め

意気消沈 down 早朝から来た甲斐もなかった

数十匹釣ったところで

南風に変わってきたこともあり

三机へ移動 波止で釣ることに 

Hato

 

潮も止まってるようで 波止には家族連れと

数人の釣り人だけ、 いい場所も空いていたので

気を取り直して 釣り始め。

棚と仕掛けをかえつつ 釣り始めたら

なんと 他の方はまったく釣れなくとも

二人とも 申し訳ないぐらい釣れちゃいました。

アジはかなり大きくなってきたけど・・・

 

でも今日の目的 アジ以外はまったく釣れない・・・・

まだまだ だな~ 

 

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アジ料理

釣りを初めてから 釣りたてのお魚の味を覚え

お刺身だけでは 捌ききれないので

いろんな食べ方で 美味しくいただいてます。

  

Hosi2

大量のゼンゴは開いて 一夜干し

Hosi

気温が低く 風があると一日もかからず出来上がります

 

開きは包丁で捌くととても手間がかかりますが

Hiraki

頭と内臓は キッチンバサミで切ると簡単にできます。

あとは真ん中から包丁で開くだけ。

10%の塩分の塩水に30分つけてから

キッチンペーパーなどで水分をふき取ってから

干します。 ゼンゴは身も小さいですが

トースターで数分焼くと 酒の肴にぴったりです。

沢山作って 残りは冷凍保存でいつでもつまみが

調達できますのでとっても便利。

  

 

あと ゼンゴの大量消費には じゃこ天作り

身だけで作ったり。 骨も入れたり

調味料を変えたりとなかなかコレといった配合や

食感にたどりつけず

作りたては 美味しく食べれても冷えたらいまいちとか

オリジナルじゃこ天は奥深いです。

残ったじゃこ天は冷凍保存して

炊き込みご飯の具として活用してます。

Takikomi

 

ここ最近の お気に入りはアジフライ

 

Fry

新鮮な魚を使うと フライの味がかなり違い

美味しいので家族で取り合いになります。

そのほか 伊予さつまにしたり

南蛮漬けにしたりと 結構重宝しています。

 

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4月1日(三﨑港・三机) 釣果

前日の強風にもめげず

この日は風の影響を受けない 三﨑港へ

  Misaki

到着したときは夜中から釣っていたと思われる3人が

それぞれ撤収する所、釣果を聞くと

 「まったく釣れない。ゼンゴもいない~」

とテンション下がるお言葉

思ったより風も強かったが 先端の方で釣りを強行

すぐに20cm程のアジが釣れて

ほっとして本格的に釣り始め。

ほぼ入れ食い状態だが 15cm以下はリリース

今日は釣ったアジの引き取り手がいるので安心して

釣りあげる。それにしても 三崎のアジは元気がよくて

型もよいので引きが強くて楽しい。  

 

でも まだ大物を釣ったことがないので 

グイグイくる感じを味わってみたいな~ 

  

そんなこんなで 三崎も立ってるのが辛いくらい風が強く

午後5時頃には あきらめて撤収。

それにしても 天気予報の風向きや風速は

現地に行ってみると かなり違ってたりします。

 

夕方はいつもの三机(バス停前)へ移動

こちらは2Mぐらいの風。

私たちが釣ってる時間帯だけ風が弱かった様子

28cmのアジは18:30頃 三机でゲット。 

  

天気:晴れ  最高気温18℃

風: 7M

若潮

満潮:04:05  15:31 

干潮:10:21  22:08

ぜんごは リリース 

アジ:15cm~20cm:100匹以上  

アジ:25cm以上が3匹 28cm1匹

家出発 9:30 途中寄り道したりで 12:30着

三崎   釣り時間 13:00~15:00

三机          18:00~19:15 

※おいしい情報

三崎のフェリー乗り場むかえ

パン屋の隣コンビニのような商店

そこのじゃこ天は 最高においしいのです!

是非お試しを!

Aji

30センチオーバーは次回に持ち越し。

でも今までの中では一番大きいのが釣れたので

記念撮影。  大きさ全然違うし、味も違った。

それにしても風のないところで釣りがしたいものだ! 

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3月31日 釣果

愛媛県 全域で強風注意報

前日からの強い雨は午前中でやみましたが   

特に 風の強い 三机へ今日も行ってきました。

Ura_2

写真では お天気のいい日ですが

先週よりも風が強かったように思います。

Bus

   

天気:雨のち晴れ  最高気温17℃

風: 10M

長潮

満潮:02:30  13:30

干潮:08:28  20:33

ぜんごは リリース 

小アジ中アジ:40匹ぐらい さば(25cm):1匹

家出発 9:00 釣り時間 11:00~15:00

今日は新しい仕掛けを試したかったけど

風が強くて 糸や仕掛けがからみ 断念。

いつもの遠投サビキでも ちょっと風がゆるんだところで

投げるので 時間がかかるやらで苦戦続き。

  

しかも !!!

突風で すいこみバケツ 2つとも 海へ落ちた crying

あっというまに 沖へ流され 回収できず・・・・

そこで釣り終了となりました。

  

とほほっな 一日でした。 明日はリベンジ!!

めざせ 30センチオーバー fish

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氷調達どうしてます?

釣った魚を持ち帰るのに氷は必需品。

暖かくなると釣り場近くで買えると助かります。

  

氷の自動販売機

  

伊方・三崎方面へ釣りへ行く時は便利 

伊方町役場を左へ入り

漁協の奥にある3階建ての建物で 氷を調達できます。

Ikata

建物の中に入ったところが 一般人でも買える所

200円で20キロ 大きいクーラーでも満杯であまるぐらいです。

Kori

一旦 置いてある箱に氷を出して 自分のクーラーへ

そうじゃないと あふれます(^^;)

  

氷の自動販売機、他の漁港にもあるようで

場所を確認しておくと

夏のキャンプなど 使い道が結構ありそうです。

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活き餌 

イカ釣りのシーズンイン

イカ釣りはもちろん初めてなので またお勉強してます。

エギングとアジングって何?ってところからです(^^;)

ルアーみたいなロッドを使って 擬餌で釣るのがエギング

生きたアジを餌に泳がせながら釣るのが アジング。

というわけで アジ釣りは結構慣れたんで~

アジを釣って 生かしておき、そのアジでイカを釣る!

そんなのに挑戦と思い。道具も揃えてと

 

泳いでるアジ達は 実験用

釣ったアジが バケツの中でどれだけ生きているのか?

 を検証してみました。

Bake

Baketu

 『活かしバケツ』 ホントの名前は知りませんが

20リットル程の海水 に15センチ弱のアジ 10匹

バケツの右横に収まってるエアーポンプは

『POWER PUMP』 FP-1000を使用

単1アルカリ電池 2本で使用できます。

 

9:40に一匹目投入、30分程かかって10匹投入。

もちろん 釣ったアジは手で直接触らないよう

なるべく 傷がつかないようにハリをはずしたりします。

Ami2

使うときもこんなのですくうと 活きが落ちず

餌が元気に泳いでくれるそうです。

  

  

丸一日は10匹 元気でした。

1日過ぎた 夜19:00頃見たときは2匹が死んでましたが

1日以上元気でいることがわかったので

前日にアジを釣って 翌日にイカ釣り用に使え

釣り具店で 餌用の活きアジは

一匹120円ぐらいしますので

買わずに 自前でいけそうです。

 

 

※普通は1リットルに1匹を入れるようなので

海水20リットルでは 20匹

アジのもちはもう少し悪くなるかもね~

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釣り日誌

3月25日 釣果です。

場所:三机   家を出たのが03:00 1時間ちょっとで到着。

少し仮眠。 風が強いので他の場所を探し 右往左往するが

結局三机に戻って 7:00~13:30まで釣りました。

天気:曇り  気温10℃

風: 10M

中潮

満潮:09:40  22:19

干潮:03:41  15:50

ぜんご:50匹 小アジ中アジ:38匹 さば(30cm弱):1匹

  

昼前に 釣り雑誌 『釣り画報』 の取材を受け、写真撮影。

自分たちは 満足な釣果でもなかったのですが

記者の方に この強風で他の場所はまったく釣れてない

と聞き ちょっと元気に!

昼頃に釣果が止まったので 場所変え。

JA奥からバス停前へ移動。 すぐさま主人がさばゲット

ぼちぼち 釣れるも風強く 物は飛ぶは 糸は絡むは

しまいには ジャミを自分でかぶるは~遠投なのにまったく飛ばないはで

あきらめて終了。

325_aji_2

  

325_iki_2

釣ったアジ10匹程 生きたままの状態で保存。

この話はまた後日。

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釣果を残そう

釣果を記録して、腕前アップにつなげればいいな~っと。

先週の分から

 3月17日 

場所:三机   家を出たのが9:00 釣り時間 11:00~18:00

天気:朝まで雨、のち曇り  気温17℃ぐらい?かな

風午前中 2Mぐらい 午後から0M 

長潮

満潮:05:06  16:30

干潮:11:14  23:10

見事に凪  途中気分転換も兼ねて メバル釣ったら 

15cm弱ぐらいのがすぐかかった。 この手ごたえやっぱおもしろい。

満足してすぐまたアジ狙い。 夕方4寺ぐらいから さばゲット! 

思うようには、さばが続かず アジばかりで終了。

ぜんご:68匹 小アジ:30匹 さば(20cm~25cm):3匹

317_aji

刺身・伊予さつま・南蛮漬け にして食べ 

50匹ほどはお裾分け。

317neko

この猫ちゃん達、 じーっと釣ってるおこぼれをまってます

結局朝からゼンゴ5匹ぐらいづつ食べて 

お腹パンパンになってました。 野良猫 たくましい!!

今日の釣果は後日また。

  

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釣り部

楽しいこと見つけると どんどん のめり込む

それが二人揃って共有できる楽しさなら なおさら

でも こだわるのは女子たるもの オシャレじゃないと

なんかつまらない。 

形から入るといわれてもしょうがない

アウトドアはオシャレな物であふれ 

森ガール・山ガール ときたら 

やっぱりありました。釣り部! 

 

GO OUT 三栄書房さんから 昨年の別冊ですがまだ購入できました

中身は さらりと ファッション雑誌的な内容です

Book

すでに釣りガールの言葉もあるので 流行るかもね。

こんなの見たら 欲しいもの沢山だ~

ま~物欲はまだ満たされていませんが 必要な物は

ちょくちょく買いたしております

Dogu2

利用していたラインがどうもよくないので

一緒にリールも変えてみることに

赤のリール なんかいい感じ

三机で風が強い時でも釣れるようにと

遠投用の諸々を購入しました。

Dogu

遠くに投げる練習しないとな~ 

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土曜日の場所

最近 毎週土曜日に行ってるのが 三机

もう何度も 釣りに出かけては 泣き笑いしています。

今日も 3:30起床で 気合いを入れるも

見事に泣いてきました weep  

 

こんな事もあるさ~と  さっさと切り上げ

新しい場所の開拓と試し釣りにあちらこちらへ

最後は温泉に入って 夕方帰宅となりました。

本日の釣果は あじ一匹・メバル一匹・アイナメ一匹でした。

写真は先週の土曜日のです。

Sakana_2

まあまあの大きさで 酒の肴に お刺身に

Sasimi_2

なんとか煮つけにできる 大きさでした

Nizakana

明日は 松山市内で釣る予定です

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釣果


週末の土曜日 釣った魚は

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こんな感じのとこで


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松山から車で2時間弱
遠いけど何かは必ず釣れる場所

でも風が強くて早々と退散

釣れた魚は 味噌汁の出汁にできるかな

ちょっと 残念な結果なので翌日も


日曜日は 近くのフェリー乗り場


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メバル 釣れた!!

夜だともっと大きいのが釣れるらしい

今度は夜釣りに挑戦だψ(`∇´)ψ

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何を釣る?

今 一番の関心事と言えば 釣り 

初心者の私は ビギナー向けの釣り方ガイドから

釣り雑誌で釣り場情報を集め

iPhoneには 潮はどう?というアプリを入れている

竿の感覚を確かめるように イメージトレーニングも何度したことか・・・

 

大物の鯛を釣り上げる夢も見た!! 

 

さー準備は万端  今日はメバル釣りかな~

Fr_9

 

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ちょっといい顔

最近はカメラを持つこともめっきり減っていますが

iphoneの カメラアプリは いっぱいあって

試しに撮るのは うちの猫 りり。

Img_0519

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 2012年は  

穏やかな年でありますように 願っております。

Phone

Blog 休眠状態ですが

今年も よろしくお願いします  (*^-^)

 

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チャトチャックで買い物

バンコクで終末だけの
ウィークエンドマーケットへ

バンコク最大で1万店以上のお店が並び
オリジナル商品が沢山あり
個性的な商品をゲットできます


もちろん 洋服だけじゃなく お土産や
照明 陶器などなど


広大な敷地に セクションごとに別れて
いるのですが、事前にMAPを用意しないと
大変です。

人並み掻き分け 宝探しの気分


ちょっと疲れたら カフェや屋台も

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ココナッツジュースは定番

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お腹が空いたら


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素敵なオネエ様も

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とにかく ごちゃまぜの 楽しさです


チャトチャックの情報

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信仰

ラオスでの滞在は首都ビエンチャンの1日だけ

夜行列車で到着し 精力的に歩き回っていたが

世界一寂しい首都とは 誰が言ったかわからないが

それに近いものがある。

 

世界遺産がある ルアンパバーンに 人気が集中しているのか

ビエンチャンでは観光客も 集まるところが決まっている。

翌日の午前5時 お坊さんが托鉢に回るのを見学しようと

軽い気持ちで早起きして待っていた

Yoake_2

メコン川の夜明けを見て

だんだん 神妙な気持ちになってきた。

早朝・遠くから車で駆けつける人たち

しかも 女性はラオスの正装。 シルクのスカートをはいている

Asa

自宅やお店の前で お坊さんを待ち 

持ち寄るものは お米やおかず お菓子・果物とさまざま

Asa2

お寺付近では 遠くから駆けつけた人たちが列をなしている

お坊さん達の1行も 十数名のグループに分かれていて

あちらこちらを回っている。お寺も沢山あるので相当な数

托鉢をするのは若い修行僧が多いようです

Asa3

  

Asa4

早朝の風景は 当たり前のように毎日繰り返されている

見ていた自分も頭が下がり 心の中で手を合わせていた

 

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ラオス・メコン川の夕日

ベトナムで初めてのメコン川

あまりの大きさに圧倒されたけど

ラオスで見る メコン川はやはり違う表情でした。

川沿いは人々の憩いの場で  たくさんの人で賑わっています

Dsc_3378

Dsc_3392

メコン川に日が落ちるのを しばらくの間 眺め

Dsc_3410

Dsc_3402  

ただただ暮れていく時間を過ごすことが最高の贅沢で

たくさんの旅人がじーっと夕日を眺め

私はというと・・・・ 北海道人は 四万十川にあこがれ

2つの国で見た メコン川は 自然の恵みと生活に密着した大河で

川というのは なんとも魅力的。

やはり 今度はインドに行って 聖なる川 ガンジスに行かなければと

誓っていたのです。  ( ̄ー ̄)ニヤリ

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田舎で夏休み

旅ネタはちょっと休憩


お盆に じいちゃんと ばあちゃん

田舎で親戚や子供達がわいわい

昭和ちっくな夏休みが 歳を重ねるごとに

なんだか 居心地よくなってきた

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子供達が 大きくなって 古民家の様な
古い家が ちょっと狭く感じる

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田舎の花火大会をみて 帰る

また来年も 同じお盆を過ごします

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ラオスの食事

ラオスのローカルフード

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お部屋でちょっと休憩

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焼きバナナはホクホクで甘い
素朴な味

外に出ては屋台の食べ物を買って食べ


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なんといっても、めちゃくちゃ美味しい

控えめなおばさんが売る


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米粉の麺 讃岐うどんぐらいの太さで

スープは 綺麗に透き通って すっきり

ホルモンでとった出汁は あっさりです。

具のホルモン

そして中国では鍋ものにいれる血の塊
見た目と食感は 赤い豆腐

このおばちゃんのは まったく臭みがなく

ふるっと美味しかったです。

朝 地元の方達が 買ってました

日本で売ったら、行列ができそうです

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