手打ちそば

高知県・いの町

3連休初日のドライブ

時屋さんでお昼をいただきました。

↑リンクをクリックすると地図が見れます。

めちゃ分かりづらい場所ですが、知っている人は知っている~

よい空間でおいしいお蕎麦をいただけますよ。

 

ちょっとだけ紅葉どうぞ

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インドの食事

インドで初めての食事はホテルで朝食バイキング

どんなものが出るのかわくわくでした。

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豆腐

またまた 先日からの京都に戻ります(^^;) 

ごま豆腐 濃厚でなめらかな口当たり。 

ところで 愛媛ではやっとまとまった雨が降りダムの水量もばっちり

水不足解消のようですが・・・京都に行ったときはかんかん照り

蒸し暑いし~ 哲学の道 お散歩してかなりへろへろ・・・

もう数時間で夕食だというのに耐え切れずに豆腐屋さんへ

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四万十のうなぎ

 

四万十川を眺めながら 天然うなぎをいただく、贅沢な週末でした

何十年も前に食べた 天然の味 

四万十海苔のお吸い物がついていました。

こちらも名物の手長えび 天ぷらです。 珍味!おいしい!

青のりうどんは香りよく、のどごしよく こしのあるうどん

想像以上においしくて、また食べたいです。

ごちそうさまでした(^^)

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春よ恋が20㌔!

 

札幌に住む兄から 20㌔の小麦が届いた。

毎日 小麦を使って何か作ってます(^^)

・さつまいもクリームでモンブラン

・PIZZA

・リュスティック

・さつまいもパン  

20㌔をどれぐらいで消費できるのか・・・・

 

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栗の渋皮煮

誕生日のケーキに使った栗はこれ

栗で有名な 〔中山〕にはどこか行くたびに通ってはいたのですが・・・

栗は写真だけ撮って買ったことなかったな

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生キャラメルとカレーパン

牛スジカレー

愛媛に嫁に来てから、牛スジカレーというのを知りました

こちらでは おでんにも牛スジが入っていたりします。

写真は2日目の牛スジカレーでカレーパン

 

話は変わって 今日実家から生キャラメルが届き 母に電話すると

子供がTVで 「生キャラメルが大人気!」みたいなのをやっていて

食べたいので送って欲しいと電話していたそうです・・・・

 

 

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早起きして

これ、何かわかりますか~   ・・・ってどこよ!  ですよね(^^)

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UDON

讃岐うどんを食べに・・・・

おばあちゃんとお店 時間が止まっているようです。

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オヤコ茸

きになる椎茸

 

 

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畑の野菜

 

雨上がりの畑で。

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SoupCurry

 

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ジンギスカン

もうすぐキャンプシーズン

昨日のローストビーフも、キャンプに向けての

道具のチェックもかねて、お外でクッキングでした。

ローストビーフ作りの後は、子供たちの好きなジンギスカン!

 

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お父さんの ローストビーフ

ダッチオーブンでローストビーフを作ります

 

 

そろそろ暖かくなったことだし、お外でクッキング!

パパさん自慢のローストビーフの作り方。

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コーヒーをどうぞ

とってもキッチョな コーヒー屋さん。

 

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デザートビネガー

デザートビネガー をいただきました。

巷ではうわさの <飲むお酢>みたいで お友達のMyブームだそうです。

とちおとめ

家では 牛乳割り ヨーグルトのソースとしていただきました。

オークスハート と言う酢の専門店で購入できるようでが

残念ながら松山にはお店がないようです。

数十種類ものデザートビネガーがあるようです。

お酢を使った料理、ただいま思案中!

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おいしいもの・・・お手軽グルメ

インディアン水車

鮭の遡上を見に行ったのに・・・・。

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おいしいもの 小樽編

小樽駅のすぐ横 三角市場へ

おばちゃん.jpg

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和菓子

松山市北条 勉強堂の かまぼこ羊羹 です。

お味は・・・・白あん?羊羹です。

ネーミングと姿形にそそられ つい買ってしまいました。

《花遍路》という 牛皮の中に甘酸っぱ~い梅が丸ごと入った和菓子もあり

なかなか美味です。写真がなくてごめんなさい。

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夏季限定メニュー

松山駅 in じゃこ天うどん を紹介しましたが

夏季限定メニュー (9/30まで) 

終了する前に・・・・と思い 食べてきました。

  

お近くの方は残り数日。 今年 逃した方は来年チャレンジです! 

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中山町 クラフトの里 

地元のそば粉を使った、打ちたてのそばをいただきました。

wasabi.jpg

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松山駅 in じゃこ天うどん

じゃこ天 何度食べてもおいしい!

じゃこ天2.jpg

松山駅も紹介します。

松山駅

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ちょっと香川へ UDON Part3

うどん探検隊 3件目 【うぶしな】 

うぶしな

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ちょっと香川へ UDON part2

『うどん探検隊』 in UDON バスツアー 

 2軒目 【三島製麺所】 です。

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ちょっと香川へ UDON 

うどん探検隊ツアー

udon-obatyan.jpg

かなくま餅】 昭和初期から続くお餅屋さんです。

香川県産小麦〔さぬきの夢2000〕を使用  おばあちゃんみたいに

やさしい味のうどんでした。鶏肉とキノコのうどんがおすすめ! 

朝からずーっとうどん巡り・・・・過酷で楽しいバスツアーです。

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おいしいもの・・・?

道後温泉の商店街

アーケード街にはお土産ものがたくさん

ビールでも飲みながらお散歩もいいかもね。

道後ビール・梅錦ビール

ビール

地酒に みかんジュース などなど お風呂の後に一杯。

お土産 一番人気は坊ちゃん団子?

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